Le Potazzine

Le Potazzine es una pequeña bodega situada en la suroeste de Montalcino en una subzona conocida como Le Prata. El nombre hace referencia a las hijas de su fundadora, a quienes su abuela se refería cariñosamente con este nombre en referencia a unos pajarillos de la familia de los páridos (herrerillos, carboneros), comunes en región. Su fundadora Gigliona Gannetti empezó trabajando en Biondi Santi, una de las bodegas icónicas de Montalcino. Poco después decidió empezar con una tienda de vino y en 1993 con el nacimiento de su hija compró su primera parcela. En 1996 compraron una segunda parcela con el nacimiento de su segunda hija. El viñedo suma en total 5 ha, de las cuales 3.5 ha están situadas en Le Prata en una de las subzonas más altas (560 m) de Montalcino cerca de Le Ragnaie, las viñas cuentan con alrededor de 20 años y están orientadas al sudoeste.

Los suelos son arcillosos con presencia de pizarra descompuesta localmente conocida como galestro. La altitud y los vientos frecuentes permiten uvas sanas y maduraciones prolongadas que resultan en vinos equilibrados. El resto de los viñedos (1.5 ha) están situados más al sur y a menor altitud en la legendaria zona de Sant’Angelo in Colle, aquí la orientación es sur y los vinos resultantes más estructurados. A pesar de que la bodega fue fundada en 1997 cuando la barrica francesa era imprescindible, Gigliona siempre se ha mantenido fiel a los botti de 40 hl de roble de Eslavonia. Las fermentaciones se llevan a cabo en tinos de madera y se prolongan hasta 30 días. Para el Rosso di Montalcino los vinos permanecen hasta 12 meses en fudre mientras que el Brunello se suele prolongar hasta 40 meses. Los vinos son ejemplos frescos, equilibrados y sedosos de está magnifica y versátil variedad.